세계로간다

올해도 Wine Enthusiast 잡지 선정 2011년 올해의 와인이 발표되었습니다. 이밖에, 맥주와 기타 스피릿 주류에 대한 정보도 있으니 참고하시기 바랍니다. 1. 가격대 품질이 우수한 100개의 와인 리스트 2. 가격은 고려하지 않고, 소장가치가 뛰어난 100개의 와인 리스트 3. 가격도 좋고 소장가치도 있는 머스트해브 100개 와인 리스트 위의 리스트를 참고해서 국내에 들어와 있는 주류들을 찾아서 즐겨보는 것도 재미있을거 같습니다. 도움이 되셨다면, 밑에 손가락 꾸욱~~!!

밸류 와인은 맛있는 와인이다. 동시에 가격이 ‘착한’ 와인이다. 착함은 퀄리티 대비 싸다는 얘기다. 스포츠동아는 국내 와인 문화 보급에 기여한 와인수입사들과 함께 ‘밸류 와인을 찾아서’ 캠페인을 진행한다. 가격은 수입사 책정 가격 5만원을 기준으로 두 범주로 제안한다. 할인 마트 등 판매처에 따라 가격은 10∼20% 가량 싸게 살 수도 있다. 예산과 목적에 맞게 선정된 와인을 마시다 보면 어느새 와인 애호가가 돼 있는 자신을 발견할지 모른다. 매일 마셔도 편안한 맛… 전골요리에 그만 ○카스티요 데 몰리나 리제르바 카베르네 소비뇽(Molina Reserva C/S, 2006) 크리미한 느낌이 근사하게 목을 적신다. 오픈해서 바로 마셔도 진가를 드러낸다. 탄닌은 부드럽고, 산도 또한 적당해 누가 마셔도 부담..

와인가격은 요즘 환율이 올라서 여기 나와있는거 보다 조금더 비쌀 수 있으니 참고만 하세요...^^; 칠레 인근 할인마트에서 쉽게 접할 수 있는 와인 중 하나가 칠레산 와인이다. 1990년부터 세계시장에 본격적으로 등장한 칠레는 현재 세계 5위의 와인 수출국. 칠레산 와인이 우리나라에서 특히 인기 있는 이유는 유럽산 와인보다 값이 저렴하면서 질은 훌륭하기 때문. 몬테스 알파 멜롯 국내에서 가장 잘 알려진 칠레 와인으로, 가벼운 타닌과 바닐라, 토스트향이 어우러져 부드럽고 긴 여운을 남긴다. 장어구이, 안심스테이크 등에 어울린다. 3만8000원 에쿠스 샤르도네 리저브 진한 황금빛과 풍부한 열대과일향이 곁들여진 가벼운 스파이시한 향기를 느낄 수 있다. 다양한 채소무침이나 해산물 요리와 잘 어울린다. 3만800..

SBS 드라마 ‘떼루아’를 보면서 입맛을 다시게 되었다면 당신은 충분히 와인 세계에 입문할 자격이 있다. 고급스러운 이미지 때문에 쉽게 다가가지 못했던 와인을 캐주얼하게 즐기기 위해 만든 칼럼, 마트에서 찾아낸 떼루아 와인! 와인을 마시기 전 알아야 하는 기초상식은 왜 그렇게 많은 걸까? 뿐만 아니라 와인의 종류, 에티켓 등 그 과정도 복잡하고 귀찮게 느껴진다. 특별한 지식 없이 마실 수 있는 맥주와 소주로도 우리의 술자리는 언제나 즐겁지 않았던가! 몇 년 전부터 열풍이 불고 있는 와인 문화를 직접적으로 다루고 있는 국내 최초의 와인 드라마 떼루아. 주인공들은 와인 한 잔을 마시고 ‘흙냄새, 그 위에 피는 제비꽃 냄새’라는 다소 생소한 표현들을 한다. 대체 드라마 속에 등장하는 그 맛은 어떤 것이고, 그..

보르도 포도주 연합회(CIVB)와 프랑스 농식품 진흥공사(SOPEXA, 소펙사)에서 최근 국내 최고 와인 전문가들이 선정한 우수한 품질과 합리적 가격의 보르도 와인 100가지를 발표했습니다. 보르도 와인협회는 보르도 와인은 비싸다는 편견을 없애기 위해 2005년부터 매년 한국을 비롯한 세계 주요시장의 와인 전문가들에게 가격 부담 없이 매일 즐길 수 있는 보르도 와인 100 리스트 선정을 의뢰하고 있는데, 이번에도 국내에 수입되고 있는 4만원 이하의 보르도 와인 중 수입업체에서 추천을 받은 200개를 7명의 와인 전문가가 블라인드 테이스팅을 해 최고점을 받은 100가지 보르도 와인을 선정 발표했습니다. 선정된 와인은 100개의 보르도 와인은 종류별로 드라이 화이트 13개, 레드 84개, 스위트 화이트 2개..

와인스펙테이터 잡지에서 선정한 2008년도 Top 10~1 위까지의 와인입니다. 10위에 오른 와인은 비교적 가격도 착하군요... 전체 100위까지의 리스트는 첨부파일을 참조하시면 됩니다. Seghesio Zinfandel Sonoma County 2007 93 points / $24 68,000 cases made California Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape 2005 96 points / $95 15,000 cases made France Château Pontet-Canet Pauillac 2005 96 points / $100 20,830 cases made France Pio Cesare Barolo 2004 94 points / $62 7,000..

와인스펙테이터 잡지가 매년 100대 와인을 선정해서 발표하는 거와 마찬가지로, Wine Enthusiast 잡지 선정 2008년 100대 와인 정보입니다. 1. 가격대 품질이 우수한 100개의 와인 리스트 2. 가격은 고려하지 않고, 소장가치가 뛰어난 100개의 와인 리스트 위의 리스트를 참고해서 국내에 들어와 있는 와인을 찾아서 즐겨보는 것도 재미있을거 같습니다.

와인닷컴(wine.com) 100대 와인 2008년 와인닷컴(wine.com) 100대 와인 : 1위 2006 Veramonte Cabernet Sauvignon Reserva Colchagua Valley (2006 베라몽 까베르네 소비뇽 리제르바) 칠레 (2006) (레드 와인) WN : 92 27,000원 2008년 와인닷컴(wine.com) 100대 와인 : 2위 2005 Tin Roof Merlot (2005 틴 루프 메를로) 미국 (2005) (레드 와인) WE : 90 35,000원 2008년 와인닷컴(wine.com) 100대 와인 : 3위 2005 Bernardus Monterey County Chardonnay (2005 베르나르도 몬테레이 카운티 샤도네) 미국 (2005) (화이트 와..

라벨만 제대로 읽어도 선택이 쉬워진다 같은 와인을 마셔도 “너무 맛있다”라고 반응하는 사람이 있는가 하면 “시큼하고 떨떠름하다”는 사람도 있다. 맛에 대한 취향과 기호의 차이인 것. 대유와인의 이문경 팀장은 “와인 라벨 읽는 법만 알아도 선택에 큰 도움이 된다”고 조언한다. 라벨은 와인의 출신 성분 및 특성을 고스란히 담은 ‘이력서’와도 같다. 이름, 생산지, 빈티지(생산 연도), 등급, 포도 품종, 알코올 함량 등의 정보를 담고 있어 맛의 특성을 가늠할 수 있는 것. 기본적으로 몇 가지만 알아두자. 등급은 와인의 질을 가늠하는 잣대로 프랑스의 최상급 와인인 AOC(Appellation d’Origine Controle e, 원산지 통체 호칭법)가 대표적으로 d’Origine 자리에는 원산지 이름이 들어..

2009년을 빛낼 와인 10개 1위는 그라피냐 그랜드 리저브 말벡 경기 침체로 와인 열풍도 주춤하다. 그러나 거품이 빠지면서 유행 때문에 와인을 마시는 사람과 맛 때문에 와인에 빠진 진짜 와인 애호가가 자연스레 구분되고 있기도 하다. 와인 애호가는 단지 가격 때문에 와인 마시기를 포기하지 않는다. 미각과 식견을 갖춘 상태에서는 품질에 비해 비싼 와인과 가격 대비 우수한 와인을 골라낼 수 있으니 주머니 사정에 맞춰 마시는 와인이 달라질 뿐이다. 그런 사람들에게 참고가 될 만한 좋은 자료가 나왔다. 와인 전문 교육 기관 WSApdp(구 WSET)가 국내 와인수입사들이 내년에 들여올 와인을 시음해 가장 좋은 10개를 뽑았다. 이 행사에는 총 15개 수입업체가 58종 와인은 3만~5만원대의 중저가 와인으로 한정..